Recenties

Corstiaan den Breejen uit Schipluiden.

Tot een bepaalde leeftijd at ik alles wat los en vast zat en stond ik er niet bij stil wat de gevolgen daarvan waren voor mijn lichaam. 

Inmiddels eet en drink ik veel bewuster en moet het ook vooral lekker en gezond zijn, een goede olijfolie is 1 van die dingen. Het maakt het nog lekkerder als je ook weet waar het vandaan komt en dat het puur natuur is. 

Een goede whisky smaakt immers ook beter als er een mooi verhaal en een stuk historie achter schuilt. Dat geldt ook zeer zeker voor de olijfolie van Manuel en Paola. 

Met belangstelling heb ik van ze gehoord wat er allemaal bij komt kijken voordat de olie in de fles zit. ( Inmiddels is de stand 10:1, ik bedoel 10 flessen olijfolie tegenover 1 fles single cask whisky per jaar (…)  

Mijn dank aan Manuel en Paola voor het ook dit jaar weer verzorgen van de nodige flessen heerlijke olijfolie en ook de gezelligheid die ermee gepaard gaat.

Voor diegene die geïnteresseerd zijn in meer achtergrondinformatie over het effect van onverzadigde vetten, kan ik mijn favoriete (kook)boek “De Voedselzandloper- over afvallen en langer jong blijven”, van de auteur Kris Verburgh aanbevelen.

Henk en Tonia uit Delft

Wij gebruiken dit groen gouden olieproduct nu wat jaren eerst alleen voor de smaak van dit biologische product.

Door de jaren heen leerden we mede door contact met de producenten de vele toepassingen van deze olie.

Nu is de olie bij de dagelijkse bak en eetgewoontes niet meer weg te denken mede door zijn heerlijke fruitige smaak. 

Voor ons is deze olie een echte aanrader maar smaak is niet overdraagbaar dus proberen.